“ Er liebt mich, er liebt mich nicht…“
Erinnerst du dich? Hast du als Kind auch auf der Wiese gesessen und die weißen Blütenblätter des Gänseblümchens gezupft, um rauszubekommen, ob dein Schwarm auch ja in dich verliebt ist?
Oder haben es dir eher die Blumenkränze angetan, die du mit deinen Freundinnen vielleicht geflochten hast?
Wie du siehst, begleitet uns das Gänseblümchen schon seit unserer Kindheit.
Doch es ist weit mehr als nur ein Orakel für Verliebte oder nur eine „zarte“ Rasenblume. Du wirst heute erfahren, dass hinter der Fassade der „bescheidenen“ Wiesenblume die geballte Heilkraft des Frühlings steckt.
Die „ewig Schöne“: Botanik & Signatur
Schon der botanische Name verrät viel:
Bellis heißt ,,die Schöne“ und perennis bedeutet ,,ewig“ oder auch ,,ausdauernd“ – also die ,,ewig Schöne“. In der Tat kannst du das Gänseblümchen fast das ganze Jahr über finden. Und obwohl es so zart wirkt, ist es ein wahres Stehaufmännchen oder eher gesagt -frauchen. Es ist eine der zähesten Pflanzen, die ich kenne. Selbst wenn du den Rasen mähst, richtet es sich kurz darauf wieder auf. Diese Stehauf-Qualität gibt es auch an dich weiter, wenn du dich im Frühling oft noch müde und schwer fühlst oder wenn du gerade niedergeschlagen bist, weil vielleicht irgendetwas nicht so geklappt hat, wie du es dir vorgestellt hast. Mach es wie das Gänseblümchen: Aufstehen, Krönchen richten und weiter geht’s!
Aus meiner Kindheit kenne ich das das Gänseblümchen auch als ,,Regenblume“.
Das liegt daran, dass die Korbblütlerin bei Regen ihre Blüten schließt. Solltest du also morgens aus dem Fenster schauen und die Gänseblümchen sind geschlossen, wird das Wetter nicht so dolle. Dann solltest du besser einen Regenschirm mitnehmen.
Da das Gänseblümchen auf fast allen Wiesen wächst und ich mir zu 99% sicher bin, dass du es sicher gut bestimmen kannst, kannst du es wunderbar sammeln.
Dennoch gebe ich dir eine kurze Beschreibung dieser wunderbaren Frühlingsblume:
Das Gänseblümchen wird ca. 3-15 cm hoch und seine spatelförmigen Blätter sind rosettenförmig in Bodennähe angeordnet. Das Köpfchen sitzt auf einem blattlosen Stängel und hat innen gelbe Röhrenblüten und außen weiße Zungenblüten, die auch an der Unterseite manchmal rosa sein können. Das liegt daran, dass das Gänseblümchen in dem Moment friert. Es hat sozusagen einen eigenen Frostschutz.
Gesammelt werden meist die Blütenköpfe (also ohne Stiel), aber auch die Blätter eignen sich hervorragend als Beilage zum Salat.
Dein sanfter Frühjahrsputz von innen
Ich schätze das Gänseblümchen besonders als Reinigungskraut im Frühling. Wenn ich Wildkräuterführungen zum Thema Entgiften und Entschlacken gebe, darf es nie fehlen. Es ist ein klassisches Stoffwechselkraut, dass schon in der Volksheilkunde genutzt wurde:
Blutreinigend & Entwässernd: Durch die enthaltenen Saponine und Bitterstoffe soll das Gänseblümchen unsere Nieren und unsere Leber dazu anregen, Schlacken auszuleiten.
Schleimlösend: Bei festsitzendem Frühjahrs-Husten kann das Gänseblümchen mit seinen Schleimstoffen dabei helfen, den Hustenschleim zu verflüssigen. Daher ist es häufig auch in Hustenteemischungen zu finden.
Frühlings-Power:
Das Gänseblümchen ist reich an Vitamin C, Eisen und Magnesium – genau das, was wir brauchen um die Frühjahrsmüdigkeit abzuschütteln. Hier mal ein Vergleich: 100 g Gänseblümchen enthalten 87 mg Vitamin C. Ein Kopfsalat enthält durchschnittlich 8 – 13 mg Vitamin C auf 100 g.
Hautpflegend: Aufgrund seiner Gerbstoffe kann das Gänseblümchen äußerlich als Gesichtswasser bei Akne oder zum Abschwellen des Gesichts und der Augenränder hilfreich sein. Du kannst auch einen Aua-Stick herstellen, der bei blauen Flecken hilfreich sein kann.
Mythen & Die Kraft der Erneuerung
In der Mythologie war das Gänseblümchen dem germanischen Sonnengott Baldur und der Fruchtbarkeitsgöttin Freya geweiht. Es gilt als Symbol für die
Unschuld und die ewige Erneuerung.
In der Volksmedizin wird es auch oft als „Arnika der Gebärmutter“ bezeichnet. Diese Bezeichnung rührt daher, dass es Frauen nach der Geburt hilft, das Gewebe zu straffen und die Rückbildung zu unterstützen. Als Globuli wird Bellis perennis tatsächlich auch noch heute von den Hebammen im Wochenbett eingesetzt. Es ist eine Pflanze, die das Weibliche und das Schützende in sich trägt.
Angeblich besitzen die ersten drei gefundenen Gänseblümchen im Frühling eine besondere Heilkraft. Wenn man diese drei Gänseblümchen isst, soll man angeblich die nächsten 12 Monate kein Fieber bekommen.
Mein Kräuter-Tipp für dich
Genieße die ersten Blüten direkt von der Wiese (bitte nur dort pflücken, wo nicht gedüngt wird). Sie schmecken leicht nussig und sie sind eine schöne essbare Dekoration auf deinem Wildkräutersalat, auf deinem Butterbrot oder in einer leckeren Frühlingssuppe. Wenn du geschlossene Knospen auf die warme Suppe streust, kann du beobachten, wie sich die Blüten öffnen – wunderschön!
Und hier noch mein Lieblings-Smoothie-Rezept:
125 ml grüner Tee
½ Gurke
eine Handvoll Blattspinat
eine Handvoll Gänseblümchenblätter
1 Banane
ein paar Minzeblätter
ein paar Gänseblümchenköpfe
Bis auf die Gänseblümchenköpfe alles im Mixer mixen. In einem großen Glas anrichten und mit den Gänseblümchenköpfen dekorieren.
So, nun ab auf die Wiese mit dir … “ Er liebt mich, er liebt mich nicht!“
Das Gänseblümchen liebt dich auf jeden Fall – und zwar mit seiner ganzen Heilkraft!
Aber vielleicht hast du dich ja jetzt auch still und heimlich in die zarte Wiesenblume verliebt!